Filtro Pressa Rover Pompe COLOMBO 12 INOX – 20×20

DE QUÉ SE TRATA:
El FILTRO COLOMBO® FILTRO PULCINO® está compuesto por una bomba eléctrica especial y un sistema de filtrado denominado sistema líquido de capas prensadas. Este tipo particular de filtrado permite obtener excelentes niveles de purificación de las bebidas sin alterar las características fundamentales del líquido trasvasado; por ello, es especialmente apreciado para el filtrado doméstico, pero también en el sector profesional, como por ejemplo bodegas, fábricas farmacéuticas, laboratorios, fábricas de cerveza; en definitiva, en cualquier lugar donde sea necesario filtrar una bebida para poder servirla o embotellarla perfectamente limpia y sin rastro alguno de residuos indeseables.

CÓMO FUNCIONA:
Es especialmente indicado para filtrar vino, agua, infusiones, cervezas, soluciones farmacéuticas y perfumes. No requiere ningún mantenimiento especial, salvo una limpieza normal. El filtrado es el último paso en la producción del vino y requiere el conocimiento de algunas medidas fundamentales. Un vino joven (30 días) no está listo para un filtrado fino. Siguiendo nuestras indicaciones, encontrará la manera correcta de realizar un buen filtrado con el FILTRO COLOMBO® FILTRO PULCINO®.

1. Para obtener los mejores resultados, el vino debe envejecer al menos dos o tres meses y alcanzar la temperatura ambiente antes del filtrado. Durante este tiempo, el vino cobra cuerpo y deja decantar la mayor parte de las partículas en suspensión. En este momento, utilice el FILTRO COLOMBO® FILTRO PULCINO® para el acabado del vino. Si desea un acabado superior, utilice filtros abrillantadores. Recuerde esperar entre dos y cuatro días entre un filtrado y otro.
2. Si, por el contrario, se desea filtrar un vino joven (30 días), se debe utilizar siempre primero un filtro grueso; inmediatamente después se puede utilizar un filtro para el acabado. Durante el filtrado, el vino joven se agita por la presencia de CO2 (dióxido de carbono) creado durante la fermentación; espere unas horas antes de embotellar el vino.

QUÉ LÍQUIDOS SE PUEDEN TRANSFERIR:
La bomba se puede utilizar para transferir cualquier tipo de líquido limpio de uso común, que no sea químicamente agresivo ni abrasivo. Algunos ejemplos: agua, vino, leche, vinagre.

MANTENIMIENTO:
El mantenimiento normal requiere pocas y sencillas operaciones, como si se tratara de un electrodoméstico normal. Después de su uso, es necesario trasvasar agua limpia para enjuagar las superficies internas de la bomba. El motor eléctrico no necesita mantenimiento, no hay piezas que lubricar. La limpieza de las partes externas debe realizarse con una esponja ligeramente humedecida y secarse inmediatamente con un paño.

Este producto cuenta con la certificación MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con Alimentos), lo que garantiza su conformidad con la normativa para su uso en aplicaciones alimentarias.